【生豆限定】 インド プランテーション ピーベリー(生豆1kgパック)

   

生豆1kg限定で、超特価にて販売中! “秘密の7粒”コーヒー伝播のルーツとなった土地から 香ばしさに草原やハーブをイメージする香り。

クリーミーな飲みくちにアプリコットを感じる甘みのある酸味。

スパイシーなコクにカカオやグリーンティーを想わせる渋みと苦みの余韻。

産地:インド ※生豆での販売のため、焙煎器具にて焙煎する必要があります。

ハンドロースター一覧 電動ロースター一覧インド産、珍しい丸豆の限定品コーヒー インドコーヒーのルーツは古く1600年代に遡ります。

イスラム教の聖者ババ・ブーダンが、イエメンから当時は門外不出であったコーヒー豆7粒を密かに持ち出し、インドのカルナータカ州で栽培に成功。

その後インドネシアを経由し世界中にティピカ種が広がりました。

このコーヒー伝播のルーツとなった土地から、希少なピーベリーの限定コーヒーが届きました。

香ばしくスパイシーなインドコーヒーの世界をぜひお楽しみください。

秘密の7粒 香ばしさに草原やハーブをイメージする香り。

クリーミーな飲みくちにアプリコットを感じる甘みのある酸味。

スパイシーなコクにカカオやグリーンティーを想わせる渋みと苦みの余韻。

インド プランテーションの環境 南インドのトラディショナルエリアと呼ばれる地域では古くからコーヒーが栽培されています。

野生生物が多く生息する緑の丘の土壌は有機成分を含んだ黒土で、コーヒーとともに、紅茶と香辛料のプランテーションが共存しています。

このトラディショナルエリアの主要な産地で国内のコーヒー70%を産出するカルナータカ州から届いたのがこちらの希少な丸豆、プランテーションPBです。

クリーミーで甘酸っぱさを感じ、スパイシーなコクもある魅惑の一杯。

当店の定番銘柄「インド プランテーションA」をお好みの方はもちろん、コーヒーが大好きな方にはぜひおすすめしたい限定品です。

精選の工程は、手摘みしたチェリーをウェットミルで果肉除去し12〜16時間の発酵後、水洗処理。

パーチメントは天日干しされます。

ビーンズクラブカードおよび増量券がご利用いただけます。

(※ただし、複数の券ならびにカードの併用不可)

  • 商品価格:2,640円
  • レビュー件数:0件
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