・お肉や海苔、葱があれば尚良いですが、付属の「麺と専用つゆ」に、錦糸卵(スクランブルエッグでもOK)をトッピングしただけでもとっても美味しいです。
・食べましょう、満腹感! 味わいましょう満足感! ・長期保管可能な為、急な来客や、小腹が空いたときなどにもさっと作れて食べられます。
※お肉等が無くても卵さえあれば美味しく召し上がりいただけます。
・お店では焼いた瓦の上に乗って提供されますが、ご自宅では、ホットプレートやフライパン等でも、カリカリパリパリの瓦そばが出来上がります。
※本製品に瓦は含まれません。
≪調理法≫ ●あらかじめ具材を用意する。
錦糸卵と細切れの牛肉(甘辛い味を付けたもの) ●茹でた茶そばを炒める。
焼きそばのように炒めると麺が切れる為、炒めるというよりは焼き付ける感じで火を入れる。
●熱した瓦の上(家庭ではホットプレート等)に茶そばをのせ、具材を色よく盛りつける。
上から薬味として刻み小ねぎ、のり、スライスしたレモン、もみじおろしをトッピングする。
●茶そばと他の具を一緒に温かいめんつゆにつけて食べる。
つゆには薄切りにしたレモンを入れ、好みに応じてもみじおろしを加える。
※家庭で調理する際は、ホットプレートで炒めた上に直接具を盛りつける。
・お肉や海苔、葱があれば尚良いですが、付属の「麺と専用つゆ」に、錦糸卵(スクランブルエッグでもOK)をトッピングしただけでもとっても美味しいです。
・食べましょう、満腹感! 味わいましょう満足感! ・長期保管可能な為、急な来客や、小腹が空いたときなどにもさっと作れて食べられます。
※お肉等が無くても卵さえあれば美味しく召し上がりいただけます。
・お店では焼いた瓦の上に乗って提供されますが、ご自宅では、ホットプレートやフライパン等でも、カリカリパリパリの瓦そばが出来上がります。
※本製品に瓦は含まれません。
≪調理法≫ ●あらかじめ具材を用意する。
錦糸卵と細切れの牛肉(甘辛い味を付けたもの) ●茹でた茶そばを炒める。
焼きそばのように炒めると麺が切れる為、炒めるというよりは焼き付ける感じで火を入れる。
●熱した瓦の上(家庭ではホットプレート等)に茶そばをのせ、具材を色よく盛りつける。
上から薬味として刻み小ねぎ、のり、スライスしたレモン、もみじおろしをトッピングする。
●茶そばと他の具を一緒に温かいめんつゆにつけて食べる。
つゆには薄切りにしたレモンを入れ、好みに応じてもみじおろしを加える。
※家庭で調理する際は、ホットプレートで炒めた上に直接具を盛りつける。